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Un estudio en eLife presenta una herramienta acústica de bajo costo que detecta mordidas y pausas al comer y las vincula con señales cerebrales asociadas al apetito.
Un estudio en animales identificó una cadena de señales en el hipotálamo en la que células gliales ayudan a activar la sensación de saciedad, una pista relevante para investigar obesidad y trastornos alimentarios.
El hallazgo apunta a una vía más precisa para controlar el apetito, aunque todavía falta demostrar si funcionara de forma segura y eficaz en humanos.
